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叶父和叶东林回到家的时候,王春雨刚做好了两篮子的马蹄糕。
第二天,父子俩兴高采烈地带着王春雨新做的马蹄糕,去了各自的铺子。
新推出的马蹄糕,好看又新奇,卖得果然不错。
马蹄糕广受好评,一个早上,叶父带过来的马蹄糕都已经卖完了。
不过叶父看着卤肉铺剩下的其他糕点,以及卤下水和卤素菜,心中一阵苦闷。
严大福本身就是厨子出身,做的卤肉比叶父做的要好吃,中午还学着叶父卖上了小炒和盖饭。
附近住的人本来就不多,叶家卤肉铺的生意被抢了大半。
如今叶家的卤肉铺子就靠着烤鸭和烤鸡,还有王春雨做的糕点撑着。
卤肉卖不出去,叶父现在每天只卤一副猪下水和一些卤素菜,一天也赚不了多少钱。
烤鸭烤鸡虽然好吃,但也不能天天吃呀,而且吃多了也会腻。
几个月下来,烤鸭烤鸡卖得也大不如前了。午饭过后,铺子里还剩下一只烤鸡和一只烤鸭。
叶父想着下午反正也没人了,卖完午饭就直接关了门,铺子里剩下的东西准备拿到北街那边摆摊。
叶父将铺子里的东西收拾好,又去叶东林那边拿了一些卖不掉的糕点过来,打算一起带过去北街。
下午北街的人也不多,但附近都是些高门大户,手上有钱了,总会舍得吃喝的。
叶父找到负责管理摊位的管事,爽快得给了5文钱的摊位费,拿到了一个摆摊专用的小牌子。
下午摆摊的人不多,叶父找了一个相对比较显眼的位置。
叶父带过来的东西都是吃的,吃食的东西不好摆在地上。于是叶父直接将驴车赶到了摊位上,将吃食都摆在车辕上面。
这看起来既干净又显眼,路过的人一眼就能看到,摆在车辕上面的各种吃食。
叶家卤肉铺子做的都是街坊生意,因此东西的价格都不高,主打一个便宜实惠。
但是北街的人都是有钱人家,太便宜了人家估计也看不上,于是叶父把所有东西的价格都提了一些。
不过没有很贵,都按照寻常铺子的价格来卖的。
附近也有几个摊子,但都是老老实实摆在地上卖的,像叶父这样赶着驴车过来,在驴车上面卖吃食的就只有他一个。
加上摊子上卖的东西比较丰富,刚把东西摆出来,就有两位出门闲聊
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